مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

79 خبر
  • كأس العالم لكرة القدم
  • هدنة وحصار المضيق
  • فيديوهات
  • كأس العالم لكرة القدم

    كأس العالم لكرة القدم

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

    اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي

    منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي

أفضل 5 أنواع من المكسرات للصحة

تشير الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية إلى أن المكسرات وجبة خفيفة لذيذة وصحية، لكن الكثيرين يرفضونها خوفا من السعرات الحرارية الزائدة. فهل هذا صحيح فعلا؟

أفضل 5 أنواع من المكسرات للصحة
مكسرات / Adela Stefan / 500px / Gettyimages.ru

وتشير إلى أن الدهون ضرورية لصحة الجسم، وخاصة للنساء، كونها تدخل في تكوين الهرمونات الجنسية مثل الإستروجين، المسؤول عن الشباب والجمال والصحة العامة. لكنها تؤكد على أهمية اختيار الدهون المناسبة وعدم الإفراط فيها عند محاولة إنقاص الوزن.

وتوضح بوبكوفا أن المكسرات تحتوي على دهون صحية أحادية ومتعددة غير مشبعة، تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، وتعزز مناعة الجسم. كما أنها غنية بالبروتين والألياف، ما يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يراقبون وزنهم. 

وتحدد الكمية المثالية لتناول المكسرات بين 25 و30 غراما يوميا (حوالي حفنة صغيرة)، كافية للحصول على فوائدها الصحية دون زيادة السعرات الحرارية.

وتشرح الخبيرة الفوائد الخاصة بكل نوع من المكسرات:

  • الجوز: يحتوي على أعلى نسبة من أوميغا 3.

  • اللوز: مصدر غني بالبروتين وفيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم، وجبة خفيفة متكاملة.

  • الكاجو: غني بالحديد النباتي.

  • الفستق: يحتوي على فيتامين B6 المفيد للتحكم بالتمثيل الغذائي ومستوى الغلوكوز، ويُنصح باختيار الفستق النيء وغير المملح.

  • الجوز البرازيلي: غني بالسيلينيوم، مضاد الأكسدة القوي الذي يساهم في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.

يمكن تناول المكسرات كوجبة خفيفة مستقلة أو إضافتها إلى العصائد، السلطات، والحلويات، ويفضل تناولها مع منتجات بروتينية مثل الزبادي أو الجبن القريش لتعزيز الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في الوجبات السريعة.

كما تحذر بوبكوفا من تناول المكسرات ذات الطعم الزنخ أو الرائحة الكيميائية أو اللون الداكن، إذ يشير ذلك إلى فساد الدهون وتكون مواد سامة قد تضر بالخلايا وتسبب الالتهابات وتؤثر سلبا على الكبد والأوعية الدموية.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

"الأمن القومي" بالبرلمان الإيراني: سنرد على استهداف الضاحية.. ترقبوا سماء الأراضي المحتلة الليلة

ترامب يكشف تفاصيل الاتفاق المرتقب مع إيران و"مصير" مجتبى خامنئي

مخاوف إسرائيلية من صفقات عسكرية مصرية تركية قد تغير موازين القوى في المتوسط

بأوامر من نتنياهو وكاتس.. دمار كبير جراء استهداف الضاحية الجنوبية لبيروت (فيديوهات)

نتنياهو يعقد اجتماعا عاجلا لبحث تهديد إيران بضرب إسرائيل الليلة

"نيويورك تايمز": إسرائيل تتنصت على كبير مفاوضي ترامب ومسؤولين في البنتاغون

لبنان لحظة بلحظة.. وقف إطلاق نار شكلي بين "الحزب" وإسرائيل وضحايا بينهم ضباط لبنانيون

المنفذ السعودي.. حلول خليجية لإدارة أزمات المضائق في ظل مشكلة هرمز

ضوء أخضر أمريكي.. تناقض في إسرائيل حول "الهدف الثمين" في الضاحية الجنوبية لبيروت (فيديو)

وزير الداخلية الباكستاني من طهران: أنا هنا لأُبلغ رسالة خاصة إلى المرشد الأعلى

إصابة 4 جنود إسرائيليين استهدفتهم مسيرة في جنوب لبنان

مجلة عسكرية: خروج مركز العمليات الجوية الأمريكية في قاعدة العديد بقطر عن الخدمة

ساويرس ينتقد عدم الاهتمام بالنكسة: غريب أن فيلما إسرائيليا اعترف بانتصارنا

زاخاروفا تعلق على اعتراف الرئيس الروماني بأن الزورق الذي انفجر في ميناء كونستانتا كان أوكرانيا

لأول مرة إسرائيل تنشر أسرار الزيارة التي غيرت التاريخ وخوفها من هبوط "طائرة السادات" في بن غوريون

قاليباف: القواعد والمصالح الأمريكية والإسرائيلية في المنطقة أهداف مشروعة لنا وقواتنا يدها طليقة للرد